×
Польза от темного шоколада
Польза от темного шоколада
Последние новости

Польза от темного шоколада

Дата: 15.11.2012 / Отзывов: 3

Польза для здоровья от темного шоколада!


Темный шоколад

Шоколад - изготавливают из семян дерева какао! Деревья являются родными для тропических лесов Южной Америки и в основном культивируется для бобов (также называемые семена), из которых сделаны какао-масло, какао-порошок и шоколад!

Шоколад производится путем измельчения какао-бобов, а затем заземляют его для производства какао.Этот раствор затем перерабатывается в шоколад путем смешивания жиров и сахара.

Шоколад выпускается в нескольких типах, в зависимости от доли какао использовались, а также количество сахара и других ингредиентов, добавляемых в смесь. Три основных типа шоколада темный, белый и молочный шоколад. Темный шоколад считается самым полезным для здоровья, поскольку он содержит высокий уровень флавоноидов, которые действуют как антиоксиданты.

Антиоксиданты являются веществами, которые могут защитить организм от повреждения клеток от молекул, известных как "свободных радикалов". Свободные радикалы представляют собой нестабильные молекулы, которые повреждают тело органов и клеток и даже обвиняют в старении. Антиоксидантов в темном шоколаде помочь стабилизировать свободные радикалы, которые предотвращают повреждение клеток и даже может замедлить процесс старения.

10 фактов, которые доказывают полезность шоколада :

1. Предотвратить болезни сердца - темный шоколад содержит флавоноиды, которые являются соединениями, которые действуют как антиоксиданты. Антиоксиданты защищают организм от старения, вызванного свободными радикалами, которые могут вызвать повреждения, что приводит к болезни сердца!

2. Стабилизировать сахар в крови

флавоноиды в темном шоколаде могут снизить резистентность к инсулину, по восстановлению способности организма используют инсулин. Темный шоколад также имеет низкий гликемический индекс, это значит, что не шипованный уровень сахара в крови.

3. Снижает кровяное давление

Темный шоколад богат полезными ископаемыми, такими как медь и магний, эти минералы помощь в регулировании нормального кровяного давления. Исследования показали, что употребление в пищу небольшого количества темного шоколада на два или три раза в неделю может значительно снизить артериальное давление.
4. Снижает уровень холестерина
Исследования также показывают, что полифенолы богаты в  темном шоколаде и они могут снизить уровень холестерина на 10%
5. Улучшает настроение
Темный шоколад содержит различные вещества, которые могут стимулировать выработку эндорфинов, химических веществ в мозге, которые, как известно улучшают настроение и снимают стресс!
6. Защищайте кожу
Исследователи обнаружили, что флавоноиды в темном шоколаде обеспечивает существенную защиту от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
7. Предотвращение инсульта
высокий уровень флавоноидов, в частности, эпикатехин, в темном шоколаде были показаны для защиты мозга от ударов, ограждая нервные клетки. 2011 Шведское исследование показало, что женщины, которые ели больше, чем 45 граммов темного шоколада в неделю, имели на 20% более низкий риск инсульта, чем женщины, которые ели меньше, чем 9 граммов флавоноиды диеты, богатой каждую неделю.
8. Лечение анемии
соединения флавоноидов также полезны при лечении людей, страдающих от анемии и тех, с плохой привычки питания.
9. Улучшает зрение
Недавние исследования в Университете Чтения показали, что флавонолы присутствует в темном шоколаде и могут помочь улучшить приток крови к мозгу, тем самым давая видение импульса.
10. Улучшает когнитивные функции
С темного шоколада увеличивает приток крови к мозгу, поэтому он может помочь улучшить когнитивные функции, а также

Темный шоколад может оказать  пользу для здоровья, описанную выше, но помните, что шоколад с высоким содержанием жира и сахара, так что ограничьте себя от потребления шоколада до 7 унций, или не более 200 граммов в неделю.


У нас для вас есть опрос, просим ответить)


Отзывов: 3
Dia говорит:
16.08.2013 в 15:03

Imvpessire brain power at work! Great answer!
Добавить отзыв
Имя:
Сообщение:
Используются технологии uCoz